鸡肉价格一个月翻两倍是怎么回事?2021年鸡苗价格走势分析

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除了猪肉,鸡肉也是我们餐桌上比较常见的一种肉类食物,口感美味且营养佳,因此很多人爱吃。今年的前几个月鸡肉是一直在跌价,不过从九月份开始,鸡苗的价格就在上涨,鸡肉也是如此,据了解,鸡肉价格一个月翻两倍,这是怎么回事呢?2021年鸡苗价格走势如何?下面小编就来告诉各位。

鸡肉价格一个月翻两倍是怎么回事?2021年鸡苗价格走势分析

一、鸡肉价格一个月翻两倍是怎么回事?

1、据相关消息得知,9月份以来,鸡苗价格持续上涨,基本上一天一个价。11月单月数据来看,白羽肉鸡鸡苗价格涨幅明显,由1.19元/羽涨至3.99元/羽,月内涨幅高达235.29%。

2、今年因为疫情,鸡肉消费不振,养鸡的也没那么多。但是到了11月,毛鸡、鸡苗价格开始回暖。原来是企业为了止损,进行了父母代种鸡的淘汰,也就直接导致了从11月份开始一直到12月份,市场产能比较少,所以价格出现上行。

3、需求端方面,12月上旬,国内白羽肉鸡均价仍处在相对高位,养殖利润大幅走高。相较于11月同期利润0.09元/只,大涨了2.17元/只,涨幅高达2411.11%。高额利润刺激下,养殖户加大对鸡苗的采购。

鸡肉价格一个月翻两倍是怎么回事?2021年鸡苗价格走势分析

二、2021年鸡苗价格走势分析

据一白羽肉鸡市场高级分析师得知,短时间内市场应该会呈现相对高位震荡的趋势,比如毛鸡每斤价格可能在4元上下,鸡苗的价格大厂的报价可能也在4元上下。到2021年整个上半年,市场的产能可能还会出现一定的释放,因为产能释放的情况,价格可能还会出现小幅震荡下滑的趋势。

三、购买鸡苗如何鉴别好坏?

健康的鸡苗活泼爱动、眼大有神、反应灵敏,抓在手中挣扎有力;腹部大小适中、柔软,脐部吸收良好,无毛区小并被周围绒毛覆盖;肛门区干净,绒毛干燥而稠密。在鉴别时应该遵循以上特征来进行鉴别。

1、雏鸡应无PD、MG、MS与伤寒等垂直传播疾病。

2、了解雏鸡是否有良好病毒性疾病之移形抗体。

3、雏鸡之平均重应在40克以上。

4、雏鸡应大小平均、活泼、眼睛明亮、活力够、脚胫及被毛有光泽,没有混杂不良雏鸡。

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好啦,以上就是小编今天要给各位分享的全部内容了,鸡肉价格一个月翻两倍,跟肉鸡的产能减少有很大关系。另外,2021年因为产能会逐渐释放的原因,鸡苗价格还是会出现小幅下降。

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